Corée
Kimchi
Véritable trésor national, le kimchi coréen est un chou fermenté et épicé qui se consomme comme accompagnement ou dans une préparation.
Bulgogi
Pate de Gochujang
La pâte de piment coréenne, fermentée, celle qui permet de réaliser par exemple le dakgangjeong, le poulet frit coréen.
Kimchi jeon
Ramen bulgogi
Recette bibimbap coréen
Ramen kimchi sauté
Cup Poulet Gochugaru
Une recette de nouilles saveur poulet gochugaru (poudre de piment) qui fait voyager en Corée, au piment justement dosé pour un goût parfaitement équilibré.
Cup Bulgogi
Une recette de nouilles inspirée du bulgogi, également connu sous le nom de barbecue coréen, pour retrouver les saveurs sucrées-salées de ce plat populaire coréen.