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Nouilles Japonaises Udon

Que veux-tu découvrir d'autre ?

Une texture ferme et fondante ainsi qu'un goût très doux : c'est ce qui rend les vermicelles de riz prisés au Vietnam.

Les ramen sont à base de blé et servies en soupe, dans un bouillon : délicates et douces, elles font partie de l'art culinaire japonais.

Des nouilles de patate douce pour préparer le japchae coréen : des nouilles sautées accompagnées de bœuf et légumes.